Dijshab

Dieses traditionelle Getränk aus vergorener Ziegenmilch wird auf Cemo 4 vor allem von den Kusunnen und den Fatima-Fati der Irsifate von Dagkad genossen. Man sagt dem mit Honig und verschiedenen Gewürzen (vor allem Kadamon) zubereiteten Dijshab nicht nur erfrischende, sondern auch revitalisierende Kräfte nach.